Paardekooper was zeer actief bij de Bossche Chemische Kring (BCK). Hier werd hij op 27 januari 1966 benoemd tot voorzitter, een rol die hij maar liefst 33 jaar heeft vervuld. Om de drie jaar stemde de jaarvergadering in om de bestuursperiode van de voorzitter te verlengen en dat gebeurde 10 keer achter elkaar, tot groot genoegen van de leden van de BCK.

In diezelfde periode was Paardekooper in 1975 en 1976 ook actief in het KNCV-bestuur. Op 15 april 1988, de dag waarop de KNCV het 85-jarig bestaan vierde, werd hij benoemd tot erelid van de KNCV, wat uiteraard gevierd werd bij de BCK. Het financiële verslag van 1988 vermeldt bij de uitgaven een bedrag van 24,55 gulden voor “cadeau Kringvoorzitter wegens benoeming tot KNCV-erelid”.
Elf jaar later, op de avond van zijn aftreden als voorzitter van de BCK, vroeg zijn voorganger Dr. Luijpen het woord bij de ledenvergadering. Hij stelde de aanwezigen voor om Paardekooper te benoemen tot erelid van de BCK. Met applaus stemden men hiermee in.

Ook op maatschappelijk gebied zette Paardekooper zich in, namelijk als voorzitter van de Landelijke Stuurgroep Open Dag Chemie, een initiatief vanuit de KNCV en de VNCI om te laten zien hoe de chemie te werk gaat. In de periode 1978 tot 1988 vonden zes van deze Open Dagen plaats onder zijn leiding.
Paardekooper had een eigen stijl van voorzitten die deze Stuurgroep tot een vriendenclub maakte die hard werkte. De resultaten waren zonder meer indrukwekkend. Op de eerste Open Dag in 1978 werden maar liefst 20.000 bezoekers geteld, in 1986 waren dat er ruim 80.000. Talrijke bedrijven en laboratoria stelden hun deuren open.

Paardekooper werd gewaard in vele vakgebieden om zijn ongelooflijke hoeveelheid kennis en ideeën, zijn nieuwsgierigheid en zijn grote netwerk. Met zijn toekomstige blik voorspelde hij in 1995 al dat niet-dierlijke eiwitten een grote toekomst zouden krijgen en schreef daarover in het vakblad VMT (Voedingsmiddelen, management en technologie). Hij was tevens erelid bij VMT en bij de European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG).